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Hoy les enseñaremos a preparar la salsa tradicional argentina por excelencia, el chimichurri. Ideal para aderezar cualquier corte de carne asada. Chimichurri  Ingredientes 3/4 litro de agua 1/4 de taza de sal gruesa 2 cucharadas de ají molido 1 cucharada de orégano 1/4 taza de vinagre 1 o 2 ajos picados […]

Llamo la atención que casi sin publicidad las famosas galletitas Toddy pudieran reemplazar y hacernos olvidar de sus hermanas, las Pepitos. Con una masa arenosa que parece deshacerse en la boca, granitos de azúcar que le dan el toque casero, una gran cantidad de chispas de exquisito chocolate y con un tamaño considerable (que […]

Hoy en “Soutich”les vamos a mostrar como preparar esta famosa “Torta 80 golpes”, el buen resultado de esta torta aunque parezca mentira es la cantidad y calidad de golpes que se le debe dar a la maza.         Ingredientes: # 500 gr de harina 0000. #  4 cucharadas de […]

“Soutich” , siguiendo por la misma región hoy nos tienta lago dulce y es este bizcocho de coco, su aroma y sabor, son deliciosos, para cualquier infusión, incluso lo podemos utilizar para algún postre. Hoy te enseñamos el paso a paso de como hacer bizcochuelo de coco, y compartas esta receta. Ingredientes: Huevos […]

Hoy en “Soutich” les vamos a guiar como para preparar un buen Asado. Como primera medida realizar la compra de carne, chorizo y demás en una carnicería amiga, la elección de la carne es a gusto, cada asador busca su carne preferida. En el mercado hay varios cortes a la venta que podemos […]

Cuantas veces hemos ido a algún restaurante y con la picada nos sirven esas tostadas saborizadas tan ricas, hoy en “Soutich” te vamos a enseñar como prepararlas y así agasajar a nuestros invitados antes de que este listo el asado o otro menú pensado para ellos. Ingredientes: #  pan. #  aceite de […]

Hoy en“Soutich” les vamos a mostrar como preparar una rica crema pastelera, muy utilizada para decorar todo tipo de tortas, rellenar churros, cañoncitos, preparar y decorar unas facturas caseras, rellenar unas medias lunas, y para todo lo que se te ocurra.   Ingredientes: # 1/2 litro de leche. # 130 […]

Una de las recetas mas consultadas en la red es como preparar una “Chocotorta” hoy en “cocineronline” te mostraremos como prepararla.   Ingredientes: * 500 gr de galletitas de chocolate, pueden ser las Chocolinas o Oreo muy conocidas por nosotros. * 300 gr de chocolate semi amargo. * 300 ml de crema de leche. […]